Barsac

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Château Coutet 1988

Considéré comme le plus vieux domaine du Sauternais, il offrira sur ce vieux millésime des notes de coing et de fruits confits avec une très belle finesse en bouche. 

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230139 - F189dvGdss
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Description

Le domaine

Considéré comme le plus vieux domaine du Sauternais, il est aussi l'un des plus grands en terme de réputation dans le Barsac. Le vignoble est planté dans un sol assez hétérogène, composé notamment de calcaire et de graves. 

Le vin 

Un superbe Barsac sur un millésime âgé donnant une certaine finesse au vin. 1988 n'a pas la réputation du millésime suivant et pourtant il fut un franc succès  et donne au vin des notes de coing et de fruits confits avec une très belle finesse en bouche. 

Extraordinaire avec une tarte aux brugnons et pistache. 

Caractéristiques
  • Appellation - Barsac
  • Millésime - 1988
  • Domaine - Château Coutet
  • Notes - Coing
  • Couleur / Style - Liquoreux
  • Région - Bordeaux
  • Contenance - 75 cl.
  • Certification - Non
  • Nouveauté - Oui
Conseil

A déguster

A servir autour de 6 à 7 degrés

Peut se carafer