Chablis Grand Cru

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

90,83 €

Maison Long Depaquit La Moutonne 1990

Un joli Chablis Grand Cru avec de belles notes de beurre et noisette. La promesse d'un beau moment!

En savoir plus
410217 - C441bisG

Rupture de stock

Livraison
  • Click & Collect à Paris
  • Coursier à Paris
  • Livraison rapide en France et en Europe
Description

La parcelle

Cette parcelle unique, à cheval sur les Grands Crus Vaudesir et Preuses, n’apparaît pas sur le registre du cadastre et le décret des Grands Crus de 1938. Ce n'est qu'en 1951 que l'INAO reconnaît son statut de Grand Cru et de monopole. La forme de la parcelle est idéale, exposée sud-est, c'est un vrai capteur solaire. 

Le vin 

Grand Cru unique par sa situation et son statut de monopole, il est dans ses jeunes années un très bon candidat à la garde.

1990 fut un millésime de très grande qualité, donnant des équilibres remarquables. Il donnera à la sortie de sa garde des notes de beurre et de noisette, ainsi qu'une belle richesse en bouche.

Photos non contractuelles

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caractéristiques
  • Appellation - Chablis Grand Cru
  • Cuvée - La Moutonne
  • Millésime - 1990
  • Domaine - Maison Long Depaquit
  • Cépage - Chardonnay
  • Notes - Brioche
  • Couleur / Style - Blanc
  • Région - Bourgogne
  • Contenance - 75 cl.
  • Certification - Non
  • Nouveauté - Oui
Conseil

A déguster.

A servir aux alentours de 12 à 13 degrés.

Ne nécessite pas de carafage.

Suggestion d'accord

Superbe avec des noix de Saint-Jacques aux champignons.