Crozes Hermitage

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20,00 €

Un vin gastronomique, cet assemblage de roussane et marsanne vous fera redécouvrir cette superbe appellation Crozes Hermitage. Avec de superbes notes de fruits à chair jaunes et une jolie densité en bouche, ce vin se prêtera au jeu de l'apéritif ou se fera un très bon compagnon de repas.

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Description

Le domaine

Situé dans le village de Chanos-Curson, le domaine Les Entrefaux est géré par la famille Tardy. Amoureux de la nature, il recherchent continuellement le moyen d'être fidèle à la diversité des terroirs tout en respectant la nature. Certifié bio en 2011, les vignes ne sont pas désherbées et leur traitement respecte la vie microbienne.

Le vin 

Issu d'une culture soignée cet assemblage de 65% de marsanne et 35% de roussane montrera de superbes arômes d'abricot et de pêche blanche. Une bouche ample et complexe qui se relèvera encore plus après un petit moment de garde. 2020 est d'une nature précoce, mais qui laissera des vignes dans un état sanitaire superbe. Bref, un millésime qui sera au final une grande réussite en vallée du Rhône. 

Magique sur un poisson noble ou même une ballottine de volaille.

Caractéristiques
  • Appellation - Crozes Hermitage
  • Cuvée - Les Pends
  • Millésime - 2020
  • Domaine - Domaine Les Entrefaux
  • Cépage - Roussane, Marsanne
  • Notes - Fruits jaunes
  • Couleur / Style - Blanc
  • Région - Vallée du Rhône
  • Contenance - 75 cl.
  • Bio - Oui
  • Nouveauté - Oui
Conseil

Peut être encore conservé

A servir entre 15 et 16 degrés

Ne nécessite pas de carafage