Fromage frais à gratiner mini-beaulieu 85g

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4,82 $

Tout en douceur et onctuosité grâce au lait de qualité des vaches nourries à l'herbe en prairie et au foin séché sur place.

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Livraison
  • Click & Collect
  • Par coursier (sur Paris uniquement)
  • Livraison réfrigérée en France métropolitaine
Description

Au goût unique et authentique, ce fromage au lait cru est excellent comme un camembert au four. Passez-le quelques minutes sous le grill pour qu'il dévoile son fondant et tous ses arômes.

La Fromentellerie

Cette ferme bio holistique située à Pécy en Seine & Marne (77) appartient à la famille de Fromentel depuis 7 générations avec aujourd’hui, à sa tête, Yves. Sa démarche vise l’équilibre biologique pour un cercle vertueux : tout est produit et recyclé sur la ferme ! Son troupeau de 90 vaches est nourri uniquement avec du fourrage et des céréales produits sur sa ferme de 240 hectares de polyculture. Il produit 170 000 litres de lait bio par an, issus de vaches Jersiaises et Montbéliardes, connues pour leur grande teneur en matière grasse avec une seule traite par jour pour une meilleure concentration aromatique du lait.

Ingrédients : lait cru entier, sel, présure, ferments.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétiques 1372 kJ/331 kcal – protéines 20 g – glucides 1,9 g (dont traces de sucres) – lipides 27 g (dont acides gras saturés 17 g) – sel 1,3 g.

Caractéristiques
  • Région - Seine et Marne
  • Contenance - Environ 85 gr
  • Bio - Oui
  • Livraison - Par coursier (sur Paris uniquement)
  • Livraison - Click & Collect
  • Livraison - Chronofresh
  • Catégorie - Crémerie
Conseil

À conserver au frais entre +4°C et +6°C.