Coffret vins de la cave de La Tour d'Argent 6 bouteilles - Anthologie

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Description

Cette collection unique a été rassemblée au fil du temps, par David Ridgway emblématique Chef-Sommelier de la Tour. Représentative de la grande richesse et de la diversité des vignobles français, cette collection représente le nec plus ultra pour les collectionneurs ; tous les vins entreposés en cave ayant des origines irréprochables. Seules les meilleures années de chaque cru ont été retenues. Ces vins d’exception ont ensuite été élevés en cave de vieillissement dans de parfaites conditions pour être servis à maturité. Chaque bouteille porte le sceau de La Tour d’Argent, qui atteste d’un niveau de qualité exceptionnel.

Dans ce coffret

Domaine Jean-Louis Chave, Hermitage, 2013

Le temps qui passe lui permet une véritable métamorphose. Il développe une vaste palette d’arômes allant du cassis au fumé, en passant par des notes de pruneau, de cuir, de grillé et d’épices.

Domaine Ponsot, Morey-Saint-Denis 1er Cru, Cuvée des Alouettes, 2005

Ce vin se distingue par un fruit remarquable et une belle fraîcheur. Le résultat est spectaculaire, sans doute grâce à des vendanges tardives et une vinification dans un respect total des méthodes traditionnelles.

Domaine Denis Mortet, Gevrey-Chambertin, En Champs, 2009

« En Champs » est un climat au nord du village, exposé au soleil levant et exprimant des vins au plus près de la tradition du style bourguignon : tension, délicatesse et complexité aromatique. Fondant et soyeux, ce flacon a des notes très engageantes de cerise, de pivoine ainsi que de pointe de badiane, très léger.

Château Lagrange, Saint-Julien, 2009

Excellentes conditions climatiques pendant les mois d’août, septembre et octobre. La troisième décade de septembre et la première d’octobre ont même été les meilleures de l’année. Les vendanges des rouges commencèrent le 28 septembre et se terminèrent le 16 octobre 2009. L’assemblage est constitué de 73% de Cabernet sauvignon et 27% de Merlot. Les Petit-Verdots sont totalement absents. Grand nez anisé, très noble, très Saint-Julien, magnifique richesse de texture, tanin racé de cèdre et de truffe, équilibre parfait, grand vin.

Domaine Jean-Paul Jamet, Côte-Rôtie, 2009

Véritable incontournable de l’appellation, ce vin mérite au minimum cinq années de farde pour exprimer l’entièreté de sa finesse et toute la puissance de ses arômes. Une belle synthèse des terroirs de l’appellation Côte-Rôtie en somme.

Domaine Comte Georges de Vogüé, Chambolle-Musigny, 2002

Laissez-vous séduire par son nez, floral et complexe, puis par la bouche, fine, délicate et précise. Le domaine maintient sa place en tête des plus prestigieuses maisons de Chambolle-Musigny.

Soigneusement emballé dans un coffret en bois estampillé Tour d'Argent.

Photos non contractuelles

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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