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les automnales

Découvrez dès le 17 septembre jusqu’au 8 octobre notre vente exceptionnelle – à retrouver uniquement en ligne - de 250 références de vins à maturité soit près de 1000 flacons, initialement destinés à être servis sur notre table gastronomique. Cette sélection sur-mesure et inédite de Victor González, notre Chef Sommelier se compose de crus emblématiques du terroir français avec une prédilection pour la Bourgogne, historiquement représentée sur notre bible des vins mais également une (re)découverte d’appellations injustement méconnues de notre vignoble. Chaque bouteille élevée dans les Caves historiques du restaurant porte le sceau de notre Maison,

garantissant son origine et son vieillissement dans des conditions optimales. Parmi cette sélection figureront près de 60 références confidentielles à prix accessible mais aussi une sélection de 30 grands crus d’exception qui permettront de goûter aux trésors de La Tour d’Argent. Nos flacons vieillissent paisiblement dans nos caves. Passe le temps et défilent les époques... certaines étiquettes peuvent-être légèrement abîmées ou moins lisibles que le visuel mis en ligne. Laissez-vous charmer par l’effet du temps sur le vin. Néophytes, connaisseurs et passionnés, chacun aura sa part de rêve.

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