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Description

Le domaine

Domaine historique et emblématique créé en 1717, qui prend sa dimension actuelle sous l'impultion de Anne-Claude Leflaive. Le domaine offre une surface de 24 hectares s'articulant sous les grandes appellations de la Côte de Beaune.

Le vin

Il offre une très belle minéralité. 2011 reste un millésime assez précoce. Accord : superbe avec un saumon au beurre d'épices douces.

Conseils de service

Peut se garder en cave.

Ne nécessite pas de carafage.

À servir de préférence autour de 12°C - 13°C degrés.

Consommer de l'alcool présente des risques pour la santé.

Caractéristiques

• Appellation - Puligny-Montrachet
• Millésime - 2011
• Domaine - Domaine Leflaive
• Région - Bourgogne
• Couleur / Style - Blanc
• Cépage - Chardonnay
• Notes - Fruits blancs
• Notes - Brioché
• Notes - Pâtissier
• Moments de dégustation - Avec les poissons
• Contenance - 37,5 cl.